A Cà di Fos, vale la pena fermarsi anche solo per la ristorazione, che privilegia la genuinità del cibo con la gastronomia della signora Giovanna, titolare dell'Azienda.

Il pane è fatto in casa, le verdure provengono dall'orto e le carni dall'allevamento aziendale di bassa corte e di ovini.

Zuccherini montanari, pesche di pasta bagnate con l'archemes e ripieni di crema e panna, cantucci da inzuppare nel vinsanto, marmellate ai frutti selvatici accompagnate da yogurt completano il lauto pasto, esaltato dai vini di Castello di Serravalle.